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04/05/2005
Al Macfrut vanno in scena i sistemi di controllo

Sacmi presenta a Cesena le soluzioni per garantire qualità e tracciabilità dei prodotti agroalimentari

Una soluzione per tutti i comparti della filiera agroalimentare. Sacmi porta al  Macfrut, la fiera internazionale dedicata all’ortofrutta in programma a Cesena dal 5 all’8 maggio, i sistemi di controllo e di imballaggio di ultima generazione in grado di garantire la qualità, la sicurezza e la tracciabilità dei prodotti ortofrutticoli.
Le aziende del Gruppo saranno presenti al padiglione B, stand 191-192 e dal 397 al 401. La nuova business unit propone i sistemi olfattivi EOS per determinare le caratteristiche olfattive dei prodotti alimentari, i sistemi di visione per il controllo delle caratteristiche esterne dei prodotti, i sistemi NIR per la determinazione delle caratteristiche interne dei frutti e, infine, il sistema di supervisione che raccoglie e gestisce i dati e le informazioni relative ad ogni singolo prodotto e che controlla il processo produttivo. Raytec Vision, esporrà “Spray”, la nuova selezionatrice ottica in quadricromia a sei livelli di soglia per l’ispezione dei vegetali appena raccolti o semilavorati. Sacmi Packaging punta invece su due sistemi di formatrici automatiche per plateaux semplici, open top-trays e plateaux dotati di alette superiori di contenimento con angoli di rinforzo, anche nella versione con impilatore meccanico integrato in versione monoblocco. L’obiettivo di Sacmi rimane, dunque, quello di rivestire un ruolo di primo piano nel campo dell’innovazione tecnologica al servizio della sicurezza qualitativa e della tracciabilità dei processi agroalimentari.
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