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04/02/2008
Un sistema integrato per il trattamento dell’ortofrutta

Calibratrici Sammo e selezionatrici Sacmi insieme al Fruit Logistica 2008 di Berlino

L’appuntamento con la più importante vetrina internazionale dedicata al mondo dell’ortofrutta è per il prossimo 7 febbraio. Come ogni anno, al Fruit Logistica saranno presenti tutti i protagonisti impegnati nel business dell’ortofrutta, dal commercio alla lavorazione, dal confezionamento al controllo qualità.

Proprio su questi due ultimi fronti si situa il ruolo di Sacmi, che quest’anno si presenta a Berlino – per la prima volta – con uno stand comune al partner industriale Sammo, azienda produttrice di macchinari per l’ortofrutta. Di scena, le selezionatrici automatiche Nir Box prodotte da Sacmi, l’ideale – questo il messaggio che il Gruppo porterà al Fruit Logistica 2008 – per essere applicate su macchine Sammo, già primo fornitore in Italia di impianti completi per la lavorazione e il confezionamento dei prodotti ortofrutticoli e da anni cliente e partner di Sacmi.

Due i principali modelli di Nir Box applicabili alle calibratrici Sammo: le selezionatrici progettate per l’ispezione interna di frutti “grandi” (melone, piccoli cocomeri, ananas, ecc) e quelli per l’ispezione di frutti medi (mele, pere, kiwi, ecc). Il risultato è un sistema integrato, ideale per un’efficace selezione della frutta in termini di peso e parametri interni. Oltre al Nir Box, Sacmi esporrà allo stand comune – A05 e A06, padigione 6.2 – anche tre Nir Case, uno strumento insostituibile di “tecnologia a portata di mano” per il controllo qualità della frutta dal campo al magazzino. Infine il Nir Lab, la soluzione ideale per un’analisi rapida e precisa dei principali parametri qualitativi dei prodotti alimentari, al servizio dell’industria del settore.

Parteciperà al Fruit Logistica 2008 anche Sacmi Packaging, con la formatrice automatica TF 40, adatta per la produzione di plateaux di cartone compatto e ondulato con angoli di rinforzo alle alette superiori, dalla velocità produttiva di 35 pezzi al minuto. Sacmi Packaging esporrà anche la nuovissima TF 80, progettata per la formatura di piccoli vassoi: dal design compatto e innovativo, la TF 80 garantisce elevata flessibilità e alta capacità produttiva, essendo in grado di processare due diversi formati contemporaneamente e di sfornare ben 120 pezzi al minuto.

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