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EHF - Riempitrice elettronica Hot Fil...

Sacmi EHF (Electronic Hotfill Filling)

Riempitrice elettronica Hot Fill per bottiglie in PET (no contact)

Sacmi EHF è dedicata al riempimento a caldo di prodotti piatti in bottiglie in PET. L’architettura della valvola di riempimento consente di lavorare sia prodotti limpidi, che prodotti contenenti fibre e polpe. La valvola di riempimento non tocca la bottiglia, così da evitare che l’eventuale contaminazione portata dal contenitore sia trasferita alla macchina e da questa ad altre bottiglie.

Funzionamento

La movimentazione dei contenitori avviene utilizzandone il collo, al fine di minimizzare i tempi di cambio formato quando si lavorano contenitori di differente volume, ma identico finish. La tecnologia di riempimento è di tipo elettronico-volumetrico: ogni valvola di riempimento è equipaggiata di un dosatore magnetico di portata che, misurando il volume trasferito alla bottiglia, permette all’elettronica della macchina di gestire il riempimento. Tutte le fasi del ciclo di riempimento sono gestite tramite valvole comandate pneumaticamente. Durante le fermate della macchina il prodotto viene ricircolato al fine di mantenere in temperatura le valvole di riempimento. Il ricircolo non interessa il prodotto in bottiglia ma solamente il prodotto contenuto nelle valvole. Il ciclo di riempimento viene impostato a pannello e può essere modificato in funzione delle esigenze del prodotto riempito, ad esempio possono essere eliminate le fasi di riempimento lento. La gestione elettronica del riempimento permette di monitorare ogni singola valvola rilevandone in tempo reale la performance e l’eventuale malfunzionamento.

Igiene

Per ottenere la massima lavabilità della macchina sulla giostra rotante la distribuzione del prodotto avviene tramite tubi. Gli unici serbatoi sono montati fissi a terra, esternamente alla giostra, ed hanno rispettivamente la funzione di ricevere il prodotto dall’impianto di pastorizzazione e di ricircolare il prodotto che dalla riempitrice torna al pastorizzatore. Il lavaggio di questi serbatoi viene effettuato tramite spray ball. Le false bottiglie sono inserite e disinserite in modo completamente automatico. L’architettura così realizzata permette anche di minimizzare la quantità di prodotto persa all’inizio ed alla fine della produzione. Le parti strutturali della macchina sono progettate in modo da evitare il ristagno di liquidi. In particolare la superficie superiore dei basamenti è inclinata. Le protezioni sono montate a pavimento e realizzate in vetro di sicurezza e acciaio inossidabile.

Manutenzione

La riempitrice Sacmi EHF è stata progettata per minimizzarne e facilitarne la manutenzione. Alcune soluzioni utilizzate sono:

  • Distributore prodotto realizzato grazie ad una tenuta meccanica, eliminando l’usura delle tenute a strisciamento
  • Tutte le rimanenti parti ingrassate a vita ad eccezione di ralla e capsulatore
  • Smontaggio della valvola di riempimento dalla giostra realizzabile in meno di 30 secondi
  • Nessun componente elettronico custom né quadro elettrico per la gestione del riempimento sulla parte rotante.

 
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Caratteristiche tecniche

Sistema di riempimento elettronico-volumetrico
Prodotti riempibili Prodotti base succo, nettari, isotonici, te, acqua, drinking yogurt, olio alimentare (*)
(*) opzione
Massimo contenuto solido 15%
Dimensione massima polpe 2.5 mm
Lunghezza massima fibre 8 mm
Conducibilità minima 20 µS
Precisione di riempimento (σ massimo) 1.2 cc per formati inferiori a 600 cc
1.5 cc per formati tra 600 e 1000 cc
1.8 cc per formati superiori a 1000 cc
Scarti in produzione dovuti al riempimento 0.01%
Tempo di cambio formato (a parità di collo) 6 minuti
Materiali a contatto con il prodotto AISI 316L
Materiali parti strutturali AISI 304 e acciaio al carbonio
Guarnizioni a contatto con il prodotto Compatibili al contatto con alimenti secondo gli standard europei e FDA
Gestione no bottle / no fill Standard
Inserimento false bottiglie Automatico
Lubrificazione Manuale
 

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