Sacmi Wine&Spirits, division de l'entreprise nouvellement formée qui a marqué l’entrée à part entière du groupe Sacmi dans le secteur du vin, participe au salon Enomaq, événement de référence sur le marché ibérique pour l'œnologie, les machines et les systèmes de mise en bouteille. Pour sa 21ème édition, le salon attend au moins 25 mille visiteurs provenant de 30 pays, pour une surface d'exposition de plus de 33 mille m2 (Saragosse, quartier de la foire, 14-17 février 2017)
Pour Sacmi, l’occasion idéale de présenter sa gamme d'offre complète de solutions technologiques pour la vinification, la mise en bouteille et le packaging. Déjà connue dans le secteur du vin avec des machines et des systèmes de remplissage, d'étiquetage, de gestion d'emballages de type Bag-In-Box, Sacmi a lancé le défi au secteur en achetant en 2016 Defranceschi Italia, protagoniste dans la conception et la commercialisation de machines et de systèmes de transformation des raisins et de vinification, une entreprise historique qui compte des références de renom parmi les caves les plus prestigieuses des quatre coins de l'Europe.
Sacmi présente à son stand, aménagé par Sacmi Beverage Iberica, le meilleur de l’offre technologique pour le secteur, à commencer justement par la nouvelle génération de presses à membrane Defranceschi, complètement réétudiée après l’entrée de l’entreprise dans la galaxie Sacmi et forte de son succès auprès du public dès les premiers événements de référence du secteur, comme le salon Vinitech-Sifel de Bordeaux. C'est le modèle HG40 D-line qui sera exposé au salon, caractérisé - tout comme les autres machines de la série - par une motorisation innovante permettant une gestion entièrement ultra-clean du processus ainsi que l'élimination des exigences d'entretien.
À côté, dans une zone d'exposition réservée de plus de 117m2 (Pav. 4 – stand A-B/1-4), le fer de lance de l’offre Sacmi pour le wine packaging, la nouvelle étiqueteuse modulaire KUBE (celle en exposition est la KUBE K70, la plus grande de la série) qui a emporté la confiance des embouteilleurs de vin grâce à une polyvalence unique en son genre sur le marché. Structure modulaire, les groupes d'étiquetage se trouvant à l'extérieur du carrousel pour faciliter les opérations d'utilisation et de maintenance, font de KUBE la solution idéale pour opérer de manière efficace, avec une seule machine, sur plusieurs technologies et systèmes d'étiquetage.
L’étiqueteuse est proposée associée au système de vision LVS 360 (labelling vision system), développé par la division Automation & Inspection Systems de Sacmi, une solution conçue pour opérer sur la ligne en garantissant le contrôle qualité totale du processus d'application de l’étiquette, grâce à des dispositifs d'acquisition et des logiciels de dernière génération capables de détecter le moindre défaut de l’étiquette (y compris de légères dystonies ou déviations au niveau de la couleur) et de générer des rapports en temps réel qui permettent d'identifier immédiatement l’origine du problème.
Une souplesse, une productivité et une fiabilité élevées sont ensuite les caractéristiques de la remplisseuse exposée au salon espagnol, le modèle LINEAR S est une remplisseuse « ULTRA CLEAN » semi-automatique de remplissage pour emballages de type Bag-In-Box qui remplit le sac automatiquement pendant que son rangement dans le carton est effectué par l’opérateur qui en détermine la vitesse finale. Dotées de caractéristiques uniques en termes de compacité, d'efficacité, de précision dans le remplissage, de vitesse et de salubrité du processus – grâce aux vannes innovantes, au système d’injection de l’azote et au mesureur massique de débit – les remplisseuses Sacmi sont capables de gérer des formats de moins de 3 litres à plus de 20 litres, avec des productivités qui vont de 200 à plus de 900 paquets par heure: la solution idéale en termes d'installation tant pour des produits destinés au secteur de l'œnologie que pour de l'eau, des sodas, des boissons et des sirops.
Grâce à sa longue expérience, SACMI est désormais devenue un point de repère pour le marché du remplissage industriel, en effet elle propose une gamme complète de remplisseuses : semi-automatiques, automatiques et monoblocs (formeuses de cartons+remplisseuse+ferme-cartons) toutes dans la version « ULTRA CLEAN » ou dans la nouvelle ligne « ASEPTIQUE »
Grâce à cette gamme complète – qui, en ce qui concerne Defranceschi, comprend aussi des lignes de triage et surtout des réservoirs innovants et des autoclaves design en acier coloré – Sacmi peut aujourd'hui se proposer comme partenaire à 360° pour le secteur du vin, en lançant au marché le défi de la « cave clés en main», du contrôle qualité sur le terrain à la vinification, de la mise en bouteille aux solutions avancées pour l'emballage et la logistique.
